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[期刊论文] 作者:孙姗姗, 李婷婷, 罗娇依, 梁瑞强, 曹进,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
目的建立同位素稀释质谱法对以牛乳、乳粉为原料的饮料中4种不同亚型的酪蛋白进行含量测定。方法样品溶解后,经等电点沉淀法提取其中的酪蛋白,将样品复溶液稀释至适当浓度,取...
[期刊论文] 作者:宁霄, 高文超, 罗娇依, 曹进, 丁宏,, 来源:中国药师 年份:2017
目的:建立同时测定保健食品中9种脂溶性维生素的液相色谱-质谱联用法。方法:用适合的有机溶剂充分溶解试样中的脂溶性维生素,超声提取后,采用Waters ACQUITY UPLC BEH C18(100...
[期刊论文] 作者:孙姗姗,覃玲,张会亮,罗娇依,曹进,, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2017
目的建立基于普通气相色谱串联质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)的新检测方法确定乳粉和巧克力中25种矿物油残留成分。方法样品经正己烷提取,提取液经过硅...
[期刊论文] 作者:孙姗姗,罗娇依,刘彤彤,李刚,梁瑞强,曹进, 来源:生物加工过程 年份:2020
随着食品快速检测技术的不断更新,更多高效、准确的免疫、光谱、小型高通量仪器技术及方法应用到了日常监管当中。快速检测产品的发展和检测服务需求的扩大都需要相应的管理...
[期刊论文] 作者:孙姗姗, 罗娇依, 李刚, 梁瑞强, 曹进, 陈启, 刘英华, 来源:中国食物与营养 年份:2019
目的:考察不同地域来源的乳产品中乳铁蛋白的含量,为指导生产企业和消费者合理选择乳制品提供科学依据,也为国家市场监管部门制定乳制品中乳铁蛋白最低限量国家标准提供数据...
[期刊论文] 作者:孙姗姗, 李刚, 罗娇依, 梁瑞强, 曹进, 陈启, 刘英华, 来源:中国食物与营养 年份:2019
目的:考察不同产地、不同类型乳产品中αs1-、αs2-、β-、κ-酪蛋白四种亚型的含量比例及总含量,为临床营养师和食品监管机构提供科学依据。方法:采用新型质谱定量技术对106...
[期刊论文] 作者:董亚蕾, 高文超, 刘钊, 罗娇依, 王海燕, 丁宏, 路勇, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
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