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[学位论文] 作者:罗婵玉,, 来源:福建农林大学 年份:2017
茶诗,短小精湛,往往随事随心而作,既有很强的写实性质,又富有文人的烂漫情怀,是凝结着茶饮风俗和艺术魅力的文字。福建茶兴起于唐末五代,并在随后的历史中,受到众多文人名士...
[期刊论文] 作者:罗婵玉,孙云,, 来源:茶叶通讯 年份:2016
茶叶海上贸易在福建的文化经济史上占有非常重要的地位。从历史的角度探究海洋文化的起源发展及其与茶结下的不解之缘;通过不同历史时期外贸政策的变更和海洋文化的成长,揭示...
[期刊论文] 作者:罗婵玉,孙云, 来源:中国茶叶 年份:2020
北苑茶文化最早起源于福建,历经闽国和南唐两代的发展逐渐形成体系,并在宋代进一步发展成熟,形成独具特色的点茶文化。北苑茶文化以建茶为核心,以点茶和斗茶为主要表现形式,...
[期刊论文] 作者:金寿贤,罗婵玉,孙云,, 来源:福建教育学院学报 年份:2016
草衣禅师(1786~1866),俗名张意恂,是朝鲜时代末期韩国茶文化的总结者和集大成者,《茶神传》的抄录和《东茶颂》的创作是他对韩国茶文化的两大贡献,为现代韩国茶文化的发展奠定基础......
[期刊论文] 作者:罗婵玉,金寿贤,孙云,, 来源:福建茶叶 年份:2016
五代十国时期全国分裂为十几个地域特征明显、政治经济独立的文化区域,这一时期的茶叶经济文化在唐朝的基础上迅速分化发展。南方各国在政局相对稳定的基础上较为友好地合作...
[会议论文] 作者:罗婵玉,俞晶壬,孙云, 来源:第十五届国际茶文化研讨会 年份:2018
北苑茶文化最早起源于福建,历经闽国和南唐两代的发展,逐渐形成体系,并在宋代进一步发展成熟,形成独具特色的点茶文化.北苑茶文化以建茶为核心,以点茶和斗茶为主要表现形式,对后世历朝和当代茶饮文化的发展都有着深远的影响.......
[期刊论文] 作者:徐耀微,王小勇,罗婵玉,邹勋, 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2021
婺源产茶历史悠久,茶产业作为传统产业之一,在供给侧方面呈现较为复杂的状态.婺源县在茶园建设和管理上取得一定的成绩,但茶树品种单一、零散茶园较多且管理不规范,茶园建设标准化有待进一步提升.在茶叶生产上,婺源县茶企加工设备较为先进,但茶叶加工工艺技术较......
[期刊论文] 作者:林永胜, 罗婵玉, 陈忠林, 席立, 孙云,, 来源:福建茶叶 年份:2016
本文以武夷水仙、肉桂毛茶为原料,采用烘干机、电烘箱和木炭焙笼烘焙三种方式进行武夷岩茶精制烘焙试验。结果表明,生产效率最低的木炭焙笼烘焙的岩茶品质最佳,生产效率最高...
[期刊论文] 作者:何水平, 李晓静, 罗婵玉, 郭春芳, 孙云,, 来源:食品工业科技 年份:2016
采用牛津杯法和倍比稀释法,对不同年份生产的白茶抑制两种肠道致病菌——金黄色葡萄球菌和福氏志贺氏菌的活性进行测定,探讨其主要生化成分与其抑菌活性的相关性。结果表明:...
[期刊论文] 作者:刘琳燕, 周子维, 邓慧莉, 罗婵玉, 孙云,, 来源:福建农林大学学报(自然科学版) 年份:2015
采用顶空固相微萃取方法,提取不同年份12种白茶的香气成分.经GC-MS鉴定及对比分析香气成分的结果表明:芳樟醇及其氧化物、香叶醇、水杨酸甲酯、苯甲醛、苯乙醇是白茶清鲜毫香...
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