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[期刊论文] 作者：陈治华, 蒋快乐, 罗映山, 毕玉昌,,
来源：中国热带农业 年份：2016
咖啡豆的干燥是云南小粒种咖啡初加工的重要工序,干燥过程影响咖啡初加工的质量和效率。6BG-4000自动装卸料背压式热风穿透干燥咖啡豆设备是完成这一工艺的主要设备。该设备...
[期刊论文] 作者：陈治华,蒋快乐,周艳飞,罗映山,,
来源：大学教育 年份：2014
社会服务是高职院校的四大职能之一。高职院校做好社会服务是社会责任,更是自身发展的内在需要。要履行好服务社会的职责,以优质服务求得自身发展,选择、探索和构建一种适宜...
[期刊论文] 作者：陈治华, 林兴文, 罗映山, 肖兵, 毕玉昌,,
来源：中国热带农业 年份：2014
干燥是咖啡初加工过程中的一道重要工序，干燥过程影响咖啡加工的质量和效率。目前，云南咖啡均采用自然晾晒干燥，这种干燥工艺需建大量晒场，投资成本高，人工劳动强度大，受天气和人为......
[期刊论文] 作者：陈治华,蒋快乐,谭先朝,曲鹏,罗映山,
来源：中国热带农业 年份：2017
咖啡壳是咖啡生豆加工中产生的重要附属物，每加工1t带壳咖啡豆会产生0．2t的咖啡壳。6FS-70多风道分流供风快速浮烧咖啡壳供热设备能将咖啡壳进行快速充分无烟燃烧，使其成为一种......
[会议论文] 作者：罗映山, 黄家雄, 陈德新, 吕玉兰, 李贵平,,
来源： 年份：2014
目前全球精品咖啡豆消费量约60万吨,约占总产量的10%左右,其消费增长率高达7%,相当于普通咖啡的3倍,消费增长势头非常强劲。本文重点阐述精品咖啡定义、品种、种植环境、栽培...
[会议论文] 作者：黄家雄, 吕玉兰, 罗映山, 罗心平, 程金焕,,
来源： 年份：2014
对临沧咖啡豆营养成分与保山、德宏、普洱咖啡豆进行比较分析研究,结果表明临沧咖啡豆蛋白质、粗脂肪和粗纤维含量低于保山、普洱和德宏咖啡豆;总糖、咖啡因含量均高于保山、...
[期刊论文] 作者：黄家雄,孙有详,吕玉兰,罗映山,张晓芳,何红艳,毕晓菲,杨阳,
来源：中国热带农业 年份：2019
介绍了咖啡豆热风机械干燥技术研发与推广情况。研究表明:采用热风机械干燥每批次可处理咖啡豆 800 千克/立方米,比太阳自然晾晒节约土地达 90%;干燥时间只需 36 小时,比太阳...
[期刊论文] 作者：黄家雄,吕玉兰,周志伟,程金焕,李贵平,李亚男,罗映山,陈治,
来源：中国热带农业 年份：2016
为解决云南省咖啡种植小农户采用自然发酵脱胶导致的品质参差不齐和无力购买脱皮脱胶组合机等问题，开展了Pectinex Ultra SP—L型果胶酶对促进咖啡豆脱胶的比较试验研究。研究...
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