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[期刊论文] 作者:,, 来源:中国酿造 年份:2001
文中主要介绍了固态发酵的基本特点及其优越性 ,综述了国内外固态发酵生物反应过程重要参数、反应动力学研究以及固态发酵反应器的开发现状及最新研究动态。...
[期刊论文] 作者:,, 来源:宁波大学学报(理工版) 年份:2001
用2种不同的溶剂浸提仙人掌茎中的有效成分,对其进行抑菌作用、最低抑菌浓度及其热稳定性的研究.结果表明:2种浸提液对多种供试微生物均有较明显的抑制作用,但对黑曲霉的抑制效果不......
[期刊论文] 作者:, 吴祖,, 来源:酿酒科技 年份:2003
利用黑曲霉、绿色木霉、热带假丝酵母3株菌株对啤酒糟进行固态发酵转化,通过单菌种初步试验,进一步对复合菌的培养基组成进行四因素、三水平的正交试验,确定较优培养基配方为...
[期刊论文] 作者:, 吴祖,, 来源:广州食品工业科技 年份:2002
采用膜错流过滤和新型的无菌灌装系统的消毒灭菌方法对无菌生啤酒的生产工艺进行设计,使整个生产工艺系统高效、优化运行,同时加强生产操作及卫生的管理,生产出色泽、品质优...
[期刊论文] 作者:吴祖, ,, 来源:中国食品学报 年份:2005
桑椹营养丰富,通过高效液相色谱、薄层层析和分光光度等方法对成熟桑椹中的基本组分、糖类、游离氨基酸、酸度、维生素C、微量元素硒和黄酮类化合物进行了定量测定,并对其功...
[期刊论文] 作者:, 吴祖,, 来源:食品工业科技 年份:2000
用二种不同的溶剂浸提仙人掌茎中的有效成分 ,对其进行抑菌作用、最低抑菌浓度及其热稳定性的研究。结果表明 :两种浸提液对多种供试微生物均有较明显的抑制作用 ,但对黑曲霉...
[期刊论文] 作者:,吴祖, 来源:中国水产 年份:2000
一、冻虾仁生产新工艺设计从目前出口冷冻虾仁生产的现状来看,传统工艺生产过程中采取的消毒方法主要采用含氯消毒剂来浸泡虾仁作为主要的杀菌保鲜方法。含氯消毒剂作为一种氧......
[期刊论文] 作者:倪莲1, 王鹤2, 李虹1, 张志刚1, 刘新民1△,, 来源:北京大学学报(医学版) 年份:
[摘要] 目的:分析非人类免疫缺陷病毒(human immunodeficiency virus,HIV)感染肺隐球菌病的临床特点,提高临床医生对本病的认识,减少误诊和漏诊。方法:回顾性分析1997年6月至2016年6...
[期刊论文] 作者:孟月志, ,, 来源:精细化工 年份:2010
以新鲜牛皮为原料,分析了牛皮的基本组成;采用胃蛋白酶提取牛皮胶原蛋白,研究了提取过程中加酶量、提取温度、提取时间和料液比对胶原蛋白提取率的影响,得到酸酶结合法提取牛...
[学位论文] 作者:群,, 来源: 年份:2012
马,因其外形和特殊的社会文化内涵而成为中国古代绘画重要的表现题材之一。本文选取古代鞍马画作为研究对象,梳理了从原始社会到清代鞍马画的发展,分析了鞍马画技法、审美等方......
[期刊论文] 作者:君, 来源:中共杭州市委党校学报 年份:2018
在供给侧结构性改革下,"去产能"直指低效企业的有效退出问题。本研究认为低效企业可分为经济效益低效企业和社会效益低效企业。当前,经济效益低效企业在市场竞争机制下正逐渐...
[学位论文] 作者:珊,, 来源:广州中医药大学 年份:2015
目的:探讨初诊肠道癌前病变患者结肠镜镜象与舌象的相关性,结合祖国医学的舌象寻找发现肠道癌前病变的相关线索,指导临床进一步筛查肠道癌前病变。方法:收集观察期间内在东莞中......
[期刊论文] 作者:萱, 来源:华南师范大学学报:自然科学版 年份:2013
研究了空间维数n〉1情形下对应于拟单调反应扩散系统和积分-偏微分系统的波轮廓方程组.通过分析主特征值和主特征向量,给出了构造上下解的方法和一些应用例子....
[期刊论文] 作者:萱, 来源:华南师范大学学报:自然科学版 年份:2001
简介3种利用线性代数中的哈密顿-凯莱定理来证明的计算exp(At)的方法,并把这3种方法改进为利用最小多项式来证明,从而降低所需求解的线性代数方程组的维数或常微分方程(组)的阶...
[期刊论文] 作者:君,, 来源:杭州(周刊) 年份:2019
近期,麦肯锡全球研究院发布报告称,世界对中国经济的综合依存度指数从2000年的0.4逐步增长到2017年的1.2,中国作为消费市场、供应方和资本提供方的重要性日益凸显。在消费行...
[期刊论文] 作者:方, 来源:医学信息:下旬刊 年份:2010
复方利多卡因乳膏是能渗透完整皮肤达真皮层的浅表麻醉剂,且无须侵入性操作,我科在2006年11月-2008年2月对其在尖锐湿疣激光尊疗前止搏效果及减少术后复发率方面作了相关临床观...
[期刊论文] 作者:君,, 来源:中共浙江省委党校学报 年份:2010
民间资本作为一支重要的投资力量,为推动整个经济社会的发展,正起着不可替代的重要作用。浙江民间资本相当充裕,在一般竞争性领域处于优势地位。但受世界经济不景气影响,浙江...
[期刊论文] 作者:陶志勇1, 李小兵1, 2, 刘影1, 刘晓1,, 来源:数据分析与知识发现 年份:2004
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[期刊论文] 作者:吴祖, 刘璞, ,, 来源:食品与发酵工业 年份:2005
论述了乳酸菌在榨菜加工中的作用以及对榨菜产品的品质影响和作用机理,提出了在传统榨菜加工工艺中应用乳酸菌关键技术,分析了对改进传统榨菜加工工艺和解决存在问题的可行性...
[期刊论文] 作者:刘璞, 吴祖, ,, 来源:食品研究与开发 年份:2006
阐述了榨菜腌制品的风味成分、形成机理,分析了主要风味物质的呈味特点,并介绍了榨菜腌制品风味物质提取、分离、检测的研究新进展。...
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