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[期刊论文] 作者：耿华峥,,
来源：中国战略新兴产业 年份：2017
食品科学领域研究已经拓展到多个层面.诸如食品的安全检测、添加剂、食品养生、食品中天然有机物的提取等.特别是天然有机物提取在食品科学领域占有越来越重要的地位,尤其是...
[期刊论文] 作者：李奕成, 成玉宁, 祝赛男, 耿华峥,
来源：西南大学学报(自然科学版 年份：2022
以先秦时期区域人居涉水实践为研究对象，综合训诂、历史地图解析等方法，以治水、适水与借水角度解析了此时期区域人居涉水实践求“定”存“异”而“展”的发展轨迹.其中“转地为境”山水人居观念以及国土划定、分区贡赋和经济区划等内容均在早期涉水实践中得以反......
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