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[期刊论文] 作者：肖兵兵 王猛 张自京 卞琳,
来源：中国科技博览 年份：2015
[摘 要]分别对活动的机械制造的冷水对木薯提取物影响和木薯提取物的流动变化性进行研究。观察活动机械的时间、温度分别如何影响木薯提取物的分解程度和木薯提取物流动变化的特性。由研究结果证明，活动的机械能够使木薯提取物的内部结构产生破坏，容易糊化，能够使......
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