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[期刊论文] 作者：肖振晓,唐梦林,
来源：中国油脂 年份：1999
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[期刊论文] 作者：邓力, 金征宇, 肖振晓, 高文祥, 龚连标, 佴海军,,
来源：农业工程学报 年份：2006
在流态化固体食品超高温杀菌中,可采用静态颗粒法记录杀菌全程颗粒的中心温度,尽管热电偶限制了颗粒运动及表面换热,但在颗粒之间传热学特性相同的情况下,被测定颗粒是系统最...
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