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[期刊论文] 作者:李加兴, 陈双平, 秦轶, 胡余朋,, 来源:中国食品学报 年份:2005
依照《保健食品检验与评价技术规范》,对猕猴桃果汁促进排铅功能分别进行了动物试验和人体试食试验。结果表明:在30d动物灌胃试验和30d人体试食试验中,猕猴桃果汁能显著降低...
[期刊论文] 作者:李加兴, 陈双平, 秦轶, 胡余朋, 梁坚,, 来源:食品工业科技 年份:2006
对猕猴桃果汁分别进行了促进排铅功能的动物实验、人体试食实验和润肠通便功能的动物实验研究。结果表明,猕猴桃果汁能显著降低小鼠血铅、肝铅含量和显著增加成人尿铅排出量;...
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