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[期刊论文] 作者：胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
根据天气与气候的变化条件来选择适宜的茶叶品饮，对人体强身健体．防病、治病会带来极大的益处。那么，春暖花开的季节对于璺饮茶的人来说，自然不能错过花茶的滋润。...
[期刊论文] 作者：胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
位于日本熊本市的熊本城位列＂日本三大名城＂之一,幕末时期曾坚强地抵挡了长达50多天的围攻和炮轰,最终让疲惫的敌军自行退去,堪称日本近代史上一段传奇。在城中的核心建筑天寿......
[期刊论文] 作者：胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
芹菜是百姓餐桌上相对较常见的食材之一，自古以来都是人们喜爱的蔬菜，《吕氏春秋》中就有“菜之羹者．有云梦之芹”的记载。...
[期刊论文] 作者：代安,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
爹，不是亲爹。儿子，也不是亲儿子。可是，你解我恐归之忧，我解你空巢之愁，非洲白人做“儿子”，北京大叔做“老爹”。各取所需，混搭家庭，很奇特。...
[期刊论文] 作者：代安,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2010
食疗与治病，它们之间的界限在哪里；如何建立专业操作机制，防止媒体和出版部门误导公众；夸大食疗作用、传播错误食疗知识，根据其后果，有关责任人和单位该承担怎样的责任？......
[期刊论文] 作者：代安,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2010
道是体，德为用。高尚的医德，是医生的职业灵魂。儒家讲仁，仁是德的概念化，是道性的一种表现。“克己复礼”，也是德的一种表现，仁与德所要表现的是同样的概念，医生的仁心仁术离不开“......
[期刊论文] 作者：陈新,胡元骏(图),
来源：东方养生 年份：2012
今人的物质条件强于古人很多，但自然条件下猝死率却大大高于古人。现如今，大多数人的日常生活多像飞速运转的机器，高度冲刺勉强为之，停下来休整反而成为了一件奢侈的事。莫说延年......
[期刊论文] 作者：代安,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
科举制度并非现代人习惯印象中的八股文、钳制士人思想和不近人情，其实正相反，拨开历史的面纱，会发觉，科举制度有其人性的一面，尤其清朝，很有人情味儿。...
[期刊论文] 作者：代安,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
在北大中文系二楼的汇报厅，一位须发皆白的汉学家，运用流利的中文，与满座学子分享对《说文解字》的心得。他谦虚地说，“我这个可怜的‘老外’，研究中国文化，你们‘老内’不要笑话我......
[期刊论文] 作者：秦留,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2010
不得不承认,东西方文化是有极大差异性的。但东西方文化似乎也一直在寻找彼此的相同点,以期融合、互补。对“进补”而言亦是如此。然而,至少目前来讲,无果。...
[期刊论文] 作者：陈新,胡元骏(图),
来源：东方养生 年份：2013
胡适先生中年以后，常用黄芪泡水，代茶饮用。特别是在讲课之前，总要先呷几口黄芪水，以致精力倍增，讲起话来声如洪钟，滔滔不绝。他还将这个“诀窍”告诉了周围的人，也使他们受益匪浅。......
[期刊论文] 作者：陈新,胡元骏(图),
来源：东方养生 年份：2013
医者运用外治法必须坚持以中医理论为指导，以辨证论治为原则，才能药到病除，效如择鼓，如能内外结合，这里可称为立体化治疗，其效果更佳。...
[期刊论文] 作者：程凯,胡元骏(图),
来源：东方养生 年份：2013
城市的领人群所患疾病中，排在第一位的并不是大多人认为的“鼠标手”、颈椎病这些和电脑相关的疾病，而是慢性咽炎。...
[期刊论文] 作者：陈新,胡元骏(图),
来源：东方养生 年份：2012
你真正了解中医吗？你会选择适合你的保健医疗吗？在＂名医＂过滥,临病慌乱之时,每个人都难免有＂有病乱投医＂的迷误,有些甚至一步走错,抱恨终身。若能了解一点择医的常识,健康将早一天......
[期刊论文] 作者：白常继,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2012
用纤须知原文：俗名豆粉为纤者,即拉船用纤也,须顾名思义。因治肉者,要作团而不能合,要作羹而不能腻,故用粉以纤合之;煎炒之时,虑肉贴锅,必至焦老,放用粉以护持之。此纤义也。...
[期刊论文] 作者：白常继,胡元骏(图),
来源：东方养生 年份：2012
食物的味道要鲜美,全在起锅时的关键时刻,略为停顿,过火,鲜味就丢失了。戒停顿原文：物味取鲜,全在起锅时极锋而试;略为停顿,便如霉过衣裳,虽锦绣统罗,亦晦闷而!日气可增矣。尝...
[期刊论文] 作者：白粹昭,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
鼻为五官之首．是呼吸兼嗅觉的器官。五官中，鼻子的位置最高．处于阳位。古人讲“鼻引清气入内”，这个清气，不单是指空气，而是指呼吸中裹挟了宇宙时空的能量．以供给身心。......
[期刊论文] 作者：白粹昭,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2011
寅去卯来,又值新春,或是家人团聚,或仍海角天涯;节日中或觥筹交错,或举杯独酌,饮食卫生,问些究竟,善莫大焉!...
[期刊论文] 作者：王旭峰,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2012
食品安全的权威观点是“剂量即毒性”……...
[期刊论文] 作者：白常继,胡元骏（图）,
来源：东方养生 年份：2012
我国在隋唐以后才开始使用桌椅，宴饮由地面升高到桌上进行，明清时又有了“八仙桌”和“大圆桌”，宴会形式已经改变……...
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