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[学位论文] 作者：胡弘宇,
来源：暨南大学 年份：2021
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[期刊论文] 作者：胡弘宇, 马慧丽,,
来源：现代食品 年份：2020
现阶段,致病微生物的数量越来越多,且这类微生物的存在范围也比较广泛,怎样在较短的时间内检测出致病微生物已经成为目前我国食品行业的首要研究课题。PCR技术是一类新型的微...
[期刊论文] 作者：汪国翡, 胡弘宇,,
来源：食品安全导刊 年份：2020
随着社会的发展,人们的生活水平在不断提升,其对于相关食品的需求也在逐渐提高,食品可以提升人们的生活舒适度。如果食品存在有关问题,会直接导致人们出现身体疾病,因此,要保...
[期刊论文] 作者：马慧丽,汪国翡,胡弘宇,江海,
来源：现代食品 年份：2020
目的:用气相色谱仪对果汁中的对硫磷残留量的不确定度进行测定.方法:依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》及NY/T 761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫...
[期刊论文] 作者：尹丹韩,赵奇琦,王红青,方陈玉,林捷,李高天,胡弘宇,陆晶芳,肖海龙,
来源：发酵科技通讯 年份：2021
以小鼠为模式动物,研究羊乳对小鼠肠道微生物菌群的影响,选取36只SPF级小鼠进行试验,试验分为对照组A、试验组B,C.组A采用蒸馏水喂养,组B,C在喂养所用蒸馏水中按体积分别加入30％,60％ 的羊乳;喂养周期均为20周.第20周最后1天,取小鼠直肠部位粪便进行高通量测序.结......
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