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[期刊论文] 作者：胡描,,
来源：环境经济 年份：2017
厉家菜，这家仅有几张桌子、只能容纳几十人的餐厅，却有着许多来头不小的粉丝——成龙、金庸、比尔盖茨、拳王阿里、丹麦女王、各国驻华大使……都曾是其座上客。秘密何在？...
[期刊论文] 作者：胡描,,
来源：环境经济 年份：2017
石嫣或许是当代中国学历最高的农民:人大农业与农村发展学博士,清华人文与社会科学学院博士后。她甘心窝在顺义龙湾屯镇柳庄户村,老老实实地种菜、耕地、拔草、施肥。刚...
[期刊论文] 作者：胡描,
来源：环境经济 年份：2017
陈更有两种身份：她是《中国诗词大会》上一鸣惊人的＂才女＂,也是北京大学工学院力学专业的博士生＂学霸＂,研究智能机器人。最古老的江河日月的情怀和最前沿的科学技术理论,在她的身......
[期刊论文] 作者：胡描,,
来源：环境经济 年份：2017
我们对古董瓷器的认识，总是展柜里美轮美奂的整器。而能够保存完整并传世的古瓷，却是“百中无一”。那些残损、破裂，无法修复的古瓷片，又该如何处之？“采瓷坊”便是这样一家变“废......
[期刊论文] 作者：胡描,杜怀一,,
来源：环境经济 年份：2017
谈及修复，人们的观念中大都是修旧如旧、掩盖瑕疵那一套。有一种修复工艺，却是将破损、裂纹放大，坦然视之。那饱含禅意的裂痕，反而成就了作品。这便是金缮：以金修缮。...
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