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[期刊论文] 作者:周慧敏,吴双利,刘钦,胡本海(指导), 来源:商场现代化 年份:2020
通过对野地瓜及其开发饮品进行深入了解,对开发野地瓜饮品开发可行性做出研究与分析,探讨其饮品开发价值及其开发的多样方式,从而得出相关结论:野地瓜饮品营养价值丰富,对人...
[期刊论文] 作者:姚雪梅,高丽英,杨佳美,曾丽燕,王华荣,胡本海(指导), 来源:现代食品 年份:2019
核桃不仅具有较高的经济价值,还具有一定的保健功能和药用价值.本文利用文献资料法、实地调研法对盘州市核桃酒产业开发的可行性进行相关的调研分析.通过对盘州市核桃酒产业...
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