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[期刊论文] 作者：胡祥飞,,
来源：百科论坛电子杂志 年份：2018
GPS测绘技术基于自身精确性高,节省测量时间,提高测量效率,操作技能简单便捷等优点,广泛应用于测绘工程的各个方面.但是,GPS 测绘技术就目前发展而言仍然存在一定的缺陷和问...
[期刊论文] 作者：胡祥飞,
来源：探索科学 年份：2021
在发电厂电力系统中,变压器是最为重要的设备,因此对变压器使用过程中的状态进行实时的查看,防止变压器产生故障影响生产.因此要求发电厂和变电站的操作员必须能够检测变压器...
[期刊论文] 作者：胡祥飞,
来源：装备维修技术 年份：2020
摘 要：就功能角度进行分析，发电机励磁系统的设置需要进一步完善。励磁系统与发变组保护的配合能够对发电机电压以及发电机相关现实单元进行有效的优化。同时发变组保护能够对发电机的防护作用予以体现，能够充分的对励磁绕组过负荷以及相应的发电机过电压等诸多问......
[学位论文] 作者：胡祥飞,
来源： 年份：2022
油煎是一种方便高效的烹饪方式,其高效的熟化性可以在短时间内获得感官享受尚佳、风味醇厚的加工食品。但传统油煎工艺缺乏科学规范的指导,多为经验主义,导致经不同工艺制成的鱼块口感、风味及营养差异较大。前期研究表明,油煎促进鱼肉形成的风味物质主要取决于......
[期刊论文] 作者：胡祥飞,徐星星,张春,
来源：重庆工商大学学报：自然科学版 年份：2014
介绍了目前国内外20 kV配电网的应用与发展,分析了应用20 kV配电网的优势;从开关设备、配电变压器、20 kV配电柜的选择以及防雷与接地、继电保护设计等几个方面对20 kV配电网...
[期刊论文] 作者：彭斌, 胡文婷, 胡祥飞, 涂宗财, 李金林,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
目的 研究微波干燥和热风干燥对草鱼片品质的影响。方法 采用50℃热风干燥和400 W微波干燥对草鱼片进行干燥,对草鱼片干燥过程中水分含量、质构、色度、脂肪及蛋白质相对含量等进行表征。借助气相色谱-质谱法（gaschromatography-massspectrometry,GC-MS）研究不同......
[期刊论文] 作者：文鹤,刘江崟,胡祥飞,李浩,杨慧林,王筱兰,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
该研究从曲霉型豆豉后发酵过程中分离筛选到1株产香酵母WLW,经鉴定为Trichomonascus ciferrii。为探究该菌株纯种发酵生产豆豉的可行性,将该菌株应用于纯种豆豉发酵,并采用固相微萃取-气相色谱质谱联用技术(solid phase micro extraction-GC-MS,SPME-GC-MS)对纯......
[期刊论文] 作者：刘紫英,袁斌,肖花美,吴永飞,刘小林,胡祥飞,
来源：浙江农业学报 年份：2020
采用组织分离法分离鉴定马铃薯致病疫霉,同时比较3株拮抗菌对马铃薯致病疫霉的抗菌效果,以期获得1株更具有生防潜力的拮抗细菌,并加以鉴定。用涂布分离法得到3株拮抗菌,通过...
[期刊论文] 作者：文鹤,查双龙,胡祥飞,张盼文,杨慧林,王筱兰,
来源：食品与发酵工业 年份：2021
豆豉是中国传统发酵食品,为探究曲霉型豆豉快速发酵工艺生产过程中挥发性成分的变化,采用固相微萃取-气相色谱质谱联用技术(solid phase micro-extraction-GC-MS,SPME-GC-MS)...
[期刊论文] 作者：李金林,万亮,陈春艳,胡祥飞,李鑫,黄丽,涂宗财,
来源：中国食品学报 年份：2020
为探索热加工过程中鱼肉脂肪氧化形成风味物质的过程,以鱼肉典型脂肪酸--ω-3 LCPUFAs(EPA、DPA、DHA)为代表,分别采用脂肪氧化酶处理和加热处理,采用固相微萃取-气相色谱-质...
[期刊论文] 作者：李金林,胡祥飞,万亮,梁庆喜,彭斌,王辉,涂宗财,
来源：食品工业科技 年份：2020
为分析淡水鱼不同部位中甘油三酯脂肪酸的含量与位置分布，本文以草鱼、青鱼、鲫鱼等淡水鱼为代表，经过固相萃取、专一性脂肪酶酶解，再利用气相色谱法测试了四个不同部位（头部，尾部，背部，内脏）中脂肪酸在甘油三酯Sn-1， 2， 3上的含量及位置分布。结果显示：三种淡水鱼共检测到......
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