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[期刊论文] 作者:臧瑾康, 李伯才, 张朝霞, 来源:成都大学学报(自然科学版 年份:1997
[期刊论文] 作者:臧瑾康, 王永贵, 朱承强,, 来源:成都大学学报(自然科学版) 年份:1998
以苦杏仁为原料生产杏仁乳,用正交试验法从杏仁乳的稳定性和感官二个方面,探讨其最佳生产配方。...
[期刊论文] 作者:臧瑾康, 吴纯红, 沈中, 郑强,, 来源:成都大学学报(自然科学版) 年份:1997
通过正交试验法,对苦杏仁脱苦去毒的最佳工艺条件进行了选择。...
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