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[学位论文] 作者：臧聚玲,,
来源：中国海洋大学 年份：2014
本论文对从深圳红树林中分离筛选出的一株具有抗辐射活性的成团泛菌胞外多糖的活性及其结构进行了研究。论文首先评价了该胞外多糖对细胞的辐射损伤保护作用并初步探索了其保...
[期刊论文] 作者：臧聚玲, 张京良, 黄菊艳, 庞巍健, 江晓路,,
来源：食品与发酵工业 年份：2013
成团泛菌KFS发酵产胞外多糖(EPS)是由葡萄糖和甘露糖组成的均一性杂多糖,重均分子量约为756kDa。以透明质酸和甘油为对照,分别在2种相对湿度环境下考察了EPS的吸湿性和保湿性...
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