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[学位论文] 作者：芮家鑫,
来源：江苏大学 年份：2021
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[期刊论文] 作者：张磊,芮家鑫,周晗雨,孙俊,
来源：江苏大学学报：自然科学版 年份：2018
研究了亚临界、超声和有机溶剂方式对小麦胚芽油萃取的影响,分析了小麦胚芽油的水分含量、得率、萃取率、酸价、过氧化值、茴香胺值、皂化值、脂肪酸组成和α-VE含量,及其对...
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