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[期刊论文] 作者:罗雪容, 苏佳婉, 张楚玲, 林燕如,,
来源:广东化工 年份:2015
以朴子叶、琼脂、白砂糖为主要原料,通过正交实验,研制开发出具有功能性的朴子叶保健软糖,结果表明:软糖制作的最佳工艺条件为加水倍数230倍,琼脂用量1.35 g,白砂糖用量7.00 g...
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