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[期刊论文] 作者：苏汉城,,
来源：大豆科技 年份：2012
豆腐在我国的台湾省有着悠久的流传历史,据了解,目前台湾豆腐行业企业大约有近两千家,主要是家庭作坊式的,在规模上虽然远远比不上大陆,但台湾省的豆制品种类十分丰富,销...
[期刊论文] 作者：苏汉城,
来源：大豆科技 年份：2012
豆腐在我国的台湾省有着悠久的流传历史，据了解，目前台湾豆腐行业企业大约有近两千家，主要是家庭作坊式的，在规模上虽然远远比不上大陆，但台湾省的豆制品种类十分丰富，销售范围和人......
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