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[学位论文] 作者：苟金霞,
来源：陕西科技大学 年份：2005
从自然界中分离纯化15株具有合成BC能力的菌株，选QAX0219＃做实验用菌株，并对该实验用菌株的部分生理生化特性进行了研究。 研究了NDS测还原糖的方法，结果发现：在碱性溶液中DNS......
[期刊论文] 作者：苟金霞, 杨茜,,
来源：食品研究与开发 年份：2008
从日本传统食品纳豆中筛选获得一株高产纳豆激酶的盐芽孢杆菌菌株,其产酶能力为227IU/g。该菌株经过固体发酵后获得含酶发酵物,采用硫酸铵分步盐析的方法对纳豆激酶进行了分...
[期刊论文] 作者：苟金霞, 高栋,,
来源：中国生物工程杂志 年份：2008
综述了纳豆激酶分离纯化技术的研究现状和发展趋势。通过对常规分离技术的分析,重点讨论了集成化分离技术的应用及其优势,包括集成化双水相分配技术、扩张床吸附技术以及耐盐...
[期刊论文] 作者：苟金霞,齐香君,王旭,张璐,
来源：陕西科技大学学报：自然科学版 年份：2003
在单因素考察基础上设计了以蜂蜜加入量、麦芽汁加入量、酵母菌及醋酸菌接种量为考察因素的正交实验.由实验确定出蜂蜜醋酸饮料产品的最佳配方,即蜂蜜加入量为25%,麦芽汁加入...
[期刊论文] 作者：齐香君,苟金霞,邸雅楠,张华,
来源：纤维素科学与技术 年份：2004
从水果样品中分离到一菌株QAX0219#,该菌株经液态发酵可产生不溶性的凝胶膜,通过纤维素酶水解实验,初步确定其发酵产物为纤维素;对其合成纤维素工艺进行初步研究,结果显示:以...
[期刊论文] 作者：齐香君,苟金霞,韩戌珺,闫博,
来源：纤维素科学与技术 年份：2004
据相关资料报道,在碱性溶液中3,5-二硝基水杨酸被还原糖还原生成的氨基化合物在540 nm波长下具有最大吸收,在此条件下该方法可测糖的适合浓度为3~4 mg/mL。而对其吸收光谱的...
[期刊论文] 作者：苟金霞,齐香君,贺小贤,张雯,
来源：食品研究与开发 年份：2005
对乙醇在细菌合成纤维素的影响进行了考察,结果为:1)乙醇在菌体繁殖的过程中主要起到了能源的作用,而使得菌体能更好的利用蔗糖进行繁殖,得到大量的积累,结果使得纤维素产量...
[期刊论文] 作者：齐香君,苟金霞,辛俊亮,邸雅楠,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
菌株QAX0219#进行液态发酵可产生不溶性的凝胶膜,通过纤维素酶水解等实验确定其发酵产物为纤维素,同时研究了乙醇、溶氧含量、培养方式以及接种量对菌体合成纤维素的影响.结...
[期刊论文] 作者：吕嘉枥,张大为,苟金霞 廖昌军 王美芳,
来源：中国调味品 年份：2002
采用硫酸铵盐析,再透析提纯得到米曲霉今野菌株的α-淀粉酶;该酶能耐受50～65℃的高温,在65℃处理2小时后剩余酶活力为85%;采用正交实验得其在反应过程中所受因素影响大小为酶...
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