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[期刊论文] 作者：茹鲜古丽·买买提依明, 艾合买提江, 阿不都拉·阿巴斯,,
来源：食品科学 年份：2007
对西红花茶饮料的配方、浸提条件以及最佳口感风味进行研究,并制定西红花茶饮料的生产工艺。选择优质西红花、通过在80℃、15min的500倍水溶液提取,再经过过滤、按西红花提取...
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