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[期刊论文] 作者:荣相栋,, 来源:食品安全导刊 年份:2017
花生低温过滤精炼技术将花生中的生理活性成分、特有风味以及营养成分大部分保留了下来,并且经过长时间保存仍透明澄清。在生产的整个过程中,无废弃物排放、无下脚料出现,是...
[期刊论文] 作者:赵广彬, 荣相栋,, 来源:现代食品 年份:2017
面粉,是我国国民最喜爱的食物之一,以面粉为原料创造出来的饺子、面条、包子、馒头等面食都深受国内外食用者的喜爱。从2002年开始,我国的面粉加工行业在逐步升级,面粉加工机...
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