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[学位论文] 作者:药欣荣,,
来源:山西农业大学 年份:2019
高温胁迫是真菌生命活动中经常遭遇的环境胁迫,而真菌对于高温胁迫的响应是通过复杂的信号网络完成的。糙皮侧耳由于其营养价值丰富且生长周期短、产量高、收益快,逐渐成为广...
[期刊论文] 作者:吴振, 王芳, 药欣荣, 陈晓康, 乔万金, 王晓闻,,
来源:农产品加工 年份:2015
以北冬虫夏草子实体为原料,通过单因素和正交试验研究北冬虫夏草饼干的最佳配方和加工工艺。结果表明,以100 g面粉为基础,加入过80目筛的虫草粉5 g,以及麦麸5 g,奶粉15 g,蛋...
[期刊论文] 作者:药欣荣,常明昌,刘靖宇,赵慧,仝宗军,常晏民,,
来源:中国食用菌 年份:2017
软腐病是目前山西省杏鲍菇工厂化生产中发现的新病害。为明确其致病菌,通过染病子实体组织分离获得1株病原菌,经过形态特征观察和16Sr DNA基因序列分析,确定该病原菌为芽孢杆...
[期刊论文] 作者:药欣荣,高巍,张金霞,常明昌,黄晨阳,邬向丽,
来源:食用菌学报 年份:2019
以糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)菌株CCMSSC00389为材料,研究高温胁迫(40℃、120min)下钙离子的响应及其对热激蛋白的调控。在高温胁迫条件下,在培养基中添加胞内钙离子螯合...
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