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[学位论文] 作者:莫秋芬, 来源:浙江大学 年份:2016
蜜蜂源抗菌肽apidaecin是从蜜蜂淋巴液中分离得到的一类直接由基因编码、没有转录翻译后修饰且富含脯氨酸的由18-20个氨基酸组成的小肽。Apidaecin通过特殊的途径抑制以革兰...
[学位论文] 作者:莫秋芬, 来源:浙江大学 年份:2020
炎症性肠病(Inflammatory bowel disease,IBD)是一类由免疫介导的、发生于胃肠道的慢性、复发性炎症疾病。目前,IBD的发病机制不明且不能完全治愈,需要使用药物来延长IBD缓解期。月桂酸单甘油酯(Glycerol monolaurate,GML)是一种天然存在于母乳、椰子油和棕榈仁油中的12......
[期刊论文] 作者:阮圣玥, 刘滔, 莫秋芬, 冯凤琴, 来源:食品科学 年份:2020
食品防腐剂具有强且广谱的抑菌性,在食品工业上被广泛应用。食品防腐剂经膳食摄入后对肠道菌群和宿主健康的影响虽已有报道,但仍缺乏系统的研究和总结。本文综述了近年来国内外有关食品防腐剂与肠道菌群的最新研究成果,发现食品防腐剂通过改变肠道菌群多样性、调节......
[期刊论文] 作者:莫秋芬,邓伶俐,李杨,赵敏洁,冯凤琴, 来源:中国食品学报 年份:2021
本文主要研究月桂酸单甘油酯(GML)对正常小鼠糖、脂代谢和系统性炎症反应的影响以及GML对肠道菌群调节作用的时间依赖效应。结果表明:GML对血脂4项、葡萄糖、胰岛素和炎症相...
[期刊论文] 作者:莫秋芬, 徐歆, 毛予龙, 付爱坤, 陈洪亮, 李卫芬,, 来源:中国畜牧杂志 年份:2016
紫锥菊(echinaceapurpurea)是一种安全、高效的多功能药用植物,具有免疫调节、抗炎、抗氧化、杀菌、抗病毒等多种功能。本研究旨在研究紫锥菊提取物在体外对巨噬细胞免疫功能的...
[会议论文] 作者:付爱坤,莫秋芬,吴艳萍,王一冰,王阳,李卫芬, 来源:中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第五届第十二次全国学术研讨会 年份:2016
沙门氏菌是重要的肠道病原菌,其主要临床症状是肠胃炎和伤寒症.非伤寒型沙门氏菌(Salmonella Typhimurium,S.Typhimurium)主要引起食物源疾病,可造成较高的发病率和死亡率.抗菌肽apidaecin是从蜜蜂淋巴液中分离得到的小肽.AP2是apidaecin 1b (AP 1b)N端的GNN突......
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