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[期刊论文] 作者：莫论章,,
来源：农技服务 年份：2015
高梁是一种禾谷类作物，该作物的综合利用价值较高，在食用、饲用、酿造及工艺等方面均得到利用。在贵州省仁怀市高梁的利用极为广泛，尤其是“红缨子”高梁成为酿酒业的主要原料。......
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