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[期刊论文] 作者:葛玉付,
来源:中国酿造 年份:1990
众所周知,灭菌器在酿造调味品行业中是一个十分主要的设备,它直接关系到酱油的理化指标、卫生指标。现在许多企业的卫生指标很难达到商业部在1978年颁布的《GB70—78酱...
[期刊论文] 作者:葛玉付,
来源:中国酿造 年份:1989
气力输送又称风力输送式或气流输送,是利用在输送管道中,借助高速流动的气流动力,使物料被悬浮输送。在酿造厂中原料,如豆粕、麸皮等输送入蒸锅;熟料、成曲的输送等都应...
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