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[期刊论文] 作者：董其茂,,
来源：旅游论坛 年份：1986
近年来,我国旅游事业飞速发展,一些大型现代化饭店相继建立。宴会是饭店经营的重要项目,如何搞好它的管理,已成为饭店管理工作中越来越引起人们重视的问题。 一、宴会部...
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