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[期刊论文] 作者：杨婷婷, 严艺琳, 石文婷, 董曼佳, 张海涛,,
来源：粮食与食品工业 年份：2019
近年来接连发生的粮食重金属污染事件引发了社会的广泛关注。因此,建立和发展粮食中重金属的快速、准确、简便的检测技术,对于保证粮食的安全非常必要。本文主要介绍了以下几...
[期刊论文] 作者：董曼佳, 杨其亚, 孙伟, 张红印, 李超兰,,
来源：食品科学 年份：2016
玉米赤霉烯酮是一种有毒的真菌次生代谢产物,是世界上污染粮食范围最广泛的真菌毒素之一,它不仅具有生殖毒性,还具有细胞毒性、免疫毒性以及致癌作用。传统控制玉米赤霉烯酮...
[期刊论文] 作者：董曼佳, 杨婷婷, 陆廷瑾, 石文婷, 陆丽婷, 张海涛,,
来源：粮食与食品工业 年份：2018
本实验采用抗DON杂交瘤细胞株SW-3 F4、SW-3 G12,分别制备出两种不同特性的单抗,然后与蛋白A-琼脂糖凝胶定向偶联,制备出了能同时分离净化DON、3-Ac-DON和15-Ac-DON的脱氧雪...
[期刊论文] 作者：袁毅, 张一平, 董曼佳, 熊晓辉, 严艺琳, 张东升,,
来源：生物加工过程 年份：2018
对采用时间分辨荧光免疫层析法（TRFIA）测定大米中黄曲霉毒素B1（AFB1）含量的不确定度进行分析,找出影响不确定度的主要分量。根据CNAS GL06—2006《化学分析中不确定度的评估指南...
[期刊论文] 作者：张东升, 严艺琳, 熊晓辉, 董曼佳, 游京晶, 张一平,,
来源：食品工业科技 年份：2018
构建并评价了呕吐毒素（Deoxynivalenol,DON）时间分辨荧光免疫层析法（TRFIA）。以Eu^3＋螯合物的纳米微球为荧光探针标记抗DON单抗,采用竞争抑制建立免疫层析定量方法,优化了微球与抗...
[期刊论文] 作者：董曼佳, 杨婷婷, 陆廷瑾, 石文婷, 陆丽婷, 张海涛, 张一,
来源：粮食与食品工业 年份：2020
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[期刊论文] 作者：张晓云, 张红印, 董英, 杨其亚, 王海英, 董曼佳, 郑漓玻,
来源：现代食品科技 年份：2016
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