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[期刊论文] 作者：董李雅, 张小素, 张敏, 匡婷, 姚梦莹, 张伟敏,,
来源：中国油脂 年份：2018
研究采用热脱附结合气质联用技术（TD-GC-MS）对冷榨法、超临界法、亚临界法和溶剂提取法所得椰子油中的挥发性成分组成与含量进行分析测定。结果表明：从4种椰子油中共鉴定出83种......
[期刊论文] 作者：张小素, 董李雅, 徐文敬, 姚珊, 匡婷, 姚梦莹, 魏静,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
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