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[期刊论文] 作者:蒋德旗, 蒋夏荣, 夏家朗, 臧青民,, 来源:中成药 年份:2018
目的优化复合酶提取金樱子根多糖工艺,并评价其抗氧化活性。方法在单因素试验基础上,以酶添加量、酶解pH、酶解时间、液料比为影响因素,多糖得率为评价指标,响应面法优化提取...
[期刊论文] 作者:陈晓白, 蒋夏荣, 杨秋元, 蒋联鸿, 蒋德旗,, 来源:中国食品添加剂 年份:2018
目的:研究纤维素酶提取山银花多糖的最佳工艺条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法:以山银花多糖得率为响应值,在单因素试验基础上,以酶解时间、液料比、酶解p H、酶添加量为试...
[期刊论文] 作者:蒋德旗,陈晓白,农贵珍,蒙丽丽,蒋夏荣, 来源:食品工业科技 年份:2019
目的:研究纤维素酶提取鸡骨草有效成分多糖的最佳条件,并探讨其体外抗氧化活性。方法:以鸡骨草多糖得率为响应值,在单因素实验基础上,以液料比、酶解时间、酶添加量、酶解温...
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