搜索筛选:
搜索耗时0.0331秒,为你在为你在61,042,061篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
类      型:
[期刊论文] 作者:蒋旖旋, 龚超, 侯莉莉, 徐燕燕, 王宏勋, 易阳,, 来源:食品研究与开发 年份:2016
在单因素试验明确莲房不溶性膳食纤维添加量、黄油添加量、烘烤温度和时间对曲奇饼干品质影响的基础上,建立四因素回归模型优化饼干制作工艺。分别以各感官评价项的总评分及...
相关搜索: