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[学位论文] 作者:蒋琴娟,, 来源:湖南农业大学 年份:2004
近年来,茶文化的发展促进了茶叶消费的增长。企业建设和打造富有特色的茶叶品牌成为茶叶企业实现可持续发展的当务之急。四川地处古老的西南茶区,产茶历史悠久,且名茶辈出,早...
[期刊论文] 作者:蒋琴娟, 朱海燕, 程举,, 来源:蚕桑茶叶通讯 年份:2017
基于四川茶产业发展现状, 对四川茶叶集团股份有限公司的发展进行了剖析, 研究认为, 川茶集团发展茶产业在自然条件、 规模、 产品等方面具有显著优势, 但也存在人才紧缺, 产...
[期刊论文] 作者:朱海燕,王杉,蒋琴娟,周婷,, 来源:茶叶通讯 年份:2016
本文从《闲情偶寄》中辨"茗客"与"酒客"之趣、"论具"与"贮藏"之趣及"饮茶"与"造境"之趣三个方面剖析了李渔茶道的美学意味,认为李渔将饮茶视为生活闲趣,并用生活的审美实践真...
[期刊论文] 作者:王杉,周婷,董昭,蒋琴娟,朱海燕,, 来源:茶叶通讯 年份:2016
从湘茶饮用形式、茶艺主题以及湘茶茶艺的文化精神三个角度研究了湘茶茶艺所形成的特色。研究认为,湘茶茶艺借助着湖南丰富的茶饮习俗、多样的产品、深厚的文化,有着形式多样...
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