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[期刊论文] 作者：蔚新梅,,
来源：山西农经 年份：2004
本文通过分析农业技术创新的内在涵义基础上,对我国在发展农业技术创新过程中的成效进行研究。以促进我国农业科技创新的蓬勃发展,加快农业创新技术的推广应用,营造良好的农...
[期刊论文] 作者：蔚新梅,
来源：山西农经 年份：2015
本文通过分析农业技术创新的内在涵义基础上，对我国在发展农业技术创新过程中的成效进行研究。以促进我国发展农业科技创新的蓬勃发展，加快农业创新技术的推广应用，营造良好的农......
[会议论文] 作者：王蔚新,梅丰,
来源：2016年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2016
以荸荠和苹果为主要原料,采用正交实验及感官评定确定了荸荠苹果复合果汁饮料生产工艺及产品配方.实验结果表明,采用0.1％柠檬酸和0.1％亚硫酸钠混合溶液作为荸荠护色剂效果较好,成品配方为荸荠汁30％,苹果汁20％,蔗糖10％、柠檬酸0.1％、苹果酸0.1％、CMC-Na 0.2％.经90℃,20mi......
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