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[期刊论文] 作者：边洪霞,薛婉茹,,
来源：记者摇篮 年份：2007
在2006年度辽宁新闻奖县区新闻评选中，海城电视台的消息《温香避洪农业人去棚空盘点收入人均增收5000元》荣获一等奖。一篇消息为何得到评委们的一致认可，我认为其成功的关键在......
[期刊论文] 作者：薛婉茹,尚猛,王卫华,田阳,
来源：中国储运 年份：2019
本课题本着对ERP沙盘实训课程教学实效性研究,对物流管理专业参加沙盘实训的学生在实训前后各方面素质培养的教学效果进行调研,针对性地对课程设计做出改进, 提高实训整体的...
[期刊论文] 作者：陈秋銮,陈雪芹,马倩,谢李玲,薛婉茹,孟春,洪晶,
来源：食品工业科技 年份：2020
以牡丹籽粕为原料,用酶解法制备ACE抑制肽及其稳定性研究。以血管紧张素转化酶(angiotension converting enzyme,ACE)抑制率为指标,从中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胃蛋白酶、胰...
[期刊论文] 作者：张晓寒, 张程慧, 于文睿, 薛婉茹, 佟彤, 孙嘉璘, 冯,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2018
植物多糖具有良好的降血糖功效,通过促进胰岛素分泌、改善胰岛素抵抗,调节相关酶活性,改善糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱,促进肝糖元合成、抑制糖异生,增进免疫系统功能和抗氧化...
[期刊论文] 作者：张峰,薛婉茹,陈小明,谢李玲,李斌,孟春,郭松斌,谢金栋,洪晶,
来源：茶叶通讯 年份：2022
为了提高铁观音杀青叶烟用香料中香气物质的得率,采用生物酶对原料进行酶解增香后再提取.采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析挥发性香气成分含量并进行感官评定.结果表明,先加入柠檬酸酸解再加入复合酶(纤维素酶0.03％、果胶酶0.03......
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