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[期刊论文] 作者:薛朝选, 张国霞,, 来源:发酵科技通讯 年份:2008
味精生产过程中要用到活性炭或再生炭进行脱色,用量的多少或购买炭的多少决定着质量、生产成本以及收率。...
[期刊论文] 作者:王逸潇,薛朝选, 来源:淀粉与淀粉糖 年份:2008
本文介绍了麦芽糖醇的生产技术、性质、应用,并对其市场动向及发展趋势作了展望。...
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