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[期刊论文] 作者:袁地顺,, 来源:中国茶叶 年份:1992
连窨是近年发展起来的一种花茶窨制技术,它较传统工艺可减少窨制中的烘焙次数,提高鲜花利用率,具有减少鲜花用量、缩短生产周期、降低成本等优点,对生产实际有一定的参考意义...
[期刊论文] 作者:袁地顺,, 来源:福建茶叶 年份:2003
介绍了将超细茶粉添加到面粉中制得各种茶叶面条的加工技术,结果认为,茶粉的最适宜添加量为1%-1.5%重量比;选用的茶粉最佳细度为125目下150目上;最佳和面方法是将茶粉加到水...
[期刊论文] 作者:袁地顺, 来源:茶叶科学技术 年份:2004
茉莉花有盆栽与露地栽两种,本讲主要是讲生产上最常用的露地栽培技术.适于地栽的气候条件,一般要求年平均气温18℃以上;绝对最低气温-3℃以上,而且低温持续时间不长....
[期刊论文] 作者:袁地顺, 倪元栋, 邝平喜,, 来源:福建茶叶 年份:2003
对相同培养条件的福鼎大毫、福云6号两品种的叶根外植体材料进行了茶愈伤组织绣导研究。结果表明,不同品种、不同部位的外植体愈伤组织生长情况有着明显的差异。福鼎大毫嫩茎...
[期刊论文] 作者:郑布花,郭雅玲,连家泉,袁地顺,周性敦, 来源:福建茶叶 年份:2003
通过采摘施用腐殖酸、硫酸钾、尿素三种肥料及不施肥的黄旦鲜叶,进行加工制作,探求其对乌龙茶做青及品质的影响。结果表明,施用腐殖酸有机肥能明显提高茶叶中茶多酚、游离氨...
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