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[期刊论文] 作者：闫玉玲, 袁敬纬, 李杰, 张宏,,
来源：当代化工 年份：2015
综述了纤维素酶制备技术如固体发酵、液体深层发酵、固-液交替新型发酵、固定化细胞技术、混菌发酵等方法。对各种工艺的流程、影响因素及优缺点等进行了论述,并对纤维素酶制...
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