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[期刊论文] 作者：姚玉梅, 袁湘汝, 韩鲁佳, 杨增玲, 刘贤,
来源：农业机械学报 年份：2020
酶解工艺参数不仅会影响畜禽骨蛋白的酶解效率，而且会改变骨胶原肽产物的肽分子量分布、氨基酸组成和微结构性能，从而影响其高值高效化利用。以制备均一性低分子量骨胶原肽为目的，以牛骨粉为研究对象，以水解度为主要评价指标，考察碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶......
[期刊论文] 作者：王鑫磊,袁湘汝,张潇潇,解茹越,肖卫华,韩鲁佳,
来源：农业工程学报 年份：2020
凯氏定氮法(Kjeldahl)与杜马斯燃烧法(Dumas)是测定农业生物质总氮含量的主要检测手段,但二者的测定结果数值存在差异。该研究获取农作物秸秆样本(水稻、小麦、玉米、油菜和...
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