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[期刊论文] 作者：裴双康, 刘彦妮, 弓玉红, 田晶,,
来源：安徽农学通报 年份：2020
以菌落生长速率、菌落直径及产孢量为指标,从5种常用培养基中筛选最适合木贼镰刀菌生长的培养基,再通过正交试验对所选培养基进行优化。结果表明,木贼镰刀菌在SDAY培养基上生...
[期刊论文] 作者：王晋, 刘海燕, 裴双康, 史婷, 田晶,,
来源：现代食品 年份：2019
本文在传统面包配方的基础上添加黄粉虫幼虫蛋白浆,从而确定新的面包配方,在改善风味的基础上增加面包的营养价值和保健功能。在单因素试验基础上进行正交试验,考察黄粉虫幼...
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