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[期刊论文] 作者:周发连,西玉玲,, 来源:东华理工大学学报(自然科学版) 年份:1990
本文研究了用3.5—diBr—PAAP为指示剂,硫酸铜回滴法测定铝,并与PAN、5Br—PADAP为指示剂加以比较。实验证明,此法更为有效。...
[期刊论文] 作者:张召刚,苗世芹,西玉玲,朱树娟, 来源:山东食品发酵 年份:2003
大曲酒生产是开放式生产,极易受外界环境的影响。严冬季节,大气温和地温均很低,放入窖粮醅的入窖温度很难控制,很容易造成入窖醅温度远低于工艺要求的温度而影响发酵效...
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