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[期刊论文] 作者:覃世军,, 来源:食品安全导刊 年份:2018
食品安全问题是对全人类健康构成威胁的主要因素,食品安全问题是一个具有高关注度的全球性问题。就葡萄酒的质量安全风险问题而言,由于其涉及原料的生产、加工到成品的运...
[期刊论文] 作者:覃世军,, 来源:中国科技纵横 年份:2018
白酒贮存是一个再生产过程,其实质就是自然老熟的过程,是新酒的从糊香、辛辣、刚烈变得陈香、醇甜、柔和的过程.白酒老熟的物理变化主要是挥发和缔合作用,化学反应主要是氧化...
[期刊论文] 作者:覃世军,, 来源:中国科技纵横 年份:2018
我国传统的酿酒技术以固态发酵法为主,但是酿造的效率较低,此后采用的全液态发酵技术虽然极大地提高了出酒率,但是酒的品质却有所下降.因此,分别取固态发酵法和液态发酵法的...
[学位论文] 作者:覃世军, 来源:中国科学院研究生院 中国科学院大学 年份:2010
ITER计划是未来热核聚变从实验走向应用的里程碑,给人类提供一个深入研究核聚变反应的重要平台。ITER装置面对等离子体的部件的材料中含有金属铍,这种剧毒材料在等离子体的作...
[期刊论文] 作者:覃世军,王本贵, 来源:湖南林业 年份:1994
[期刊论文] 作者:顾永奇,于连栋,覃世军,, 来源:工具技术 年份:2012
组合式测量技术是精密测试技术的研究发展方向之一,激光跟踪仪和柔性关节坐标测量臂都是便携式高精度三维测量系统,通过坐标转换等技术,把这两种仪器组合在一起,可实现对超大...
[会议论文] 作者:王海田,李格,覃世军, 来源:中国核学会2009年学术年会 年份:2009
气垫传输车(ATS)是能在核辐射条件下工作的全电动遥控运载机器人,其运行动力由伺服电机群提供.遥控运载机器人技术是我国参加ITER计划并掌握的关键技术之一,为我国自主发展核聚变示范电站奠定基础.由于ITER内存在剧毒铍的第一壁材料和γ射线辐射,所有需要维护的......
[会议论文] 作者:王海田[1]李格[2]覃世军[3], 来源:中国核学会2009年学术年会 年份:2009
气垫传输车(ATS)是能在核辐射条件下工作的全电动遥控运载机器人,其运行动力由伺服电机群提供.遥控运载机器人技术是我国参加ITER计划并掌握的关键技术之一,为我国自主发展核...
[期刊论文] 作者:张洋,覃世军,曹磊,陈大龙,姚达毛, 来源:核聚变与等离子体物理 年份:2019
通过建立晕电流峰值分布的高斯混合模型,结合靶板结构的极限状态方程,利用Monte Carlo方法开展了晕电流作用下EAST上偏滤器靶板的可靠性研究。研究结果表明,在晕电流作用下,E...
[期刊论文] 作者:覃世军,姚达毛,许铁军,刘常乐,程涛,, 来源:机械设计与制造 年份:2008
遥控运输车是国际热核实验堆(ITER,International Thermonuclear Experimental Reactor)用于堆和热室之间的运输工具。双密封门是遥控运输车上可分开,分别密封真空室窗口和运输...
[期刊论文] 作者:周自波,姚达毛,李格,曹磊,覃世军, 来源:核聚变与等离子体物理 年份:2009
ITER转运车的对准系统由托架和对准销等组成。托架使转运车能在装置端口前停靠;使车厢能在各方位上运动,能产生必需的推动力和反作用力。对准销在对准过程中起引导、参照作用,保......
[期刊论文] 作者:柳玉洪,林育斌,覃世军,杨浩良,田家勇, 来源:酿酒科技 年份:2021
以米香型基酒、42%vol半成品精米酒、42%vol上品斛石斛露酒作为研究对象,通过感官、理化指标、安全指标、酒体损耗变化对森林贮酒和地下酒窖贮酒进行对比研究,研究结果显示,...
[会议论文] 作者:覃世军;宋云涛;姚达毛;李格;曹磊;周自波;鲍立曼;, 来源:中国核学会2009年学术年会 年份:2009
双密封门系统是国际热核实验堆(ITER,International Thermonuclear Experimental Reactor)遥控部件转运车上的一个重要系统,在部件转运车工作过程中能防止核污染物和有毒尘埃...
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