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[学位论文] 作者:覃荣灵,,
来源: 年份:2014
蔗渣是制糖产业的副产物,制糖用的甘蔗经过压榨和浸提等工艺后,剩余的纤维渣状物即为蔗渣。蔗渣的成分以纤维素为主,还含有一定量的木素和半纤维素。蔗渣中纤维素的含量最高,...
[期刊论文] 作者:覃荣灵,黄爱民,黄祖强,胡华宇,,
来源:中国食品添加剂 年份:2012
蔗渣是甘蔗经机械压榨、浸提后所得部分,最主要的成分是纤维素,约占40%50%,大多以结晶态存在,作为一种纤维原料而言,具有很大的优越性。本研究以蔗渣为原料,制备医药行业中的...
[期刊论文] 作者:邱英华, 覃懿, 覃荣灵, 王玉海, 秦志喧,,
来源:食品研究与开发 年份:2011
蚕蛹油具有很高的营养价值,然而蚕蛹油具有特殊气味,且容易酸败、氧化,液态蚕蛹油油在贮存、运输、使用方面受到一定限制。以木薯多孔淀粉为芯材,吸附蚕蛹油制成粉末蚕蛹油,...
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