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[期刊论文] 作者：覃颖敏 黄月芬,
来源：中国-东盟博览（旅游版） 年份：2019
什么才能算是正宗的南洋菜呢？每个到往新加坡、印尼、马来西亚等地旅游的吃货或许都带有这么个疑问。有些人喜欢笼统地把东南亚菜都归为南洋菜，也有人固执地坚守着在南洋菜里能吃出“在生存的绝望中选择希望”的味道，这也是为何众多南洋归侨及其后代回国后，都感叹难......
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