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[学位论文] 作者:许宏愿,, 来源: 年份:2011
雪莲果具有营养价值和保健功效,有广阔的市场开发前景。目前,雪莲果浓缩汁的开发在我国刚刚起步,由于雪莲果中多酚物质含量较高,在加工生产过程中易导致褐变,同时雪莲果中含...
[期刊论文] 作者:许宏愿,夏文水, 来源:食品与机械 年份:2011
研究雪莲果浓缩清汁的澄清工艺。以透光率、蛋白质含量、总糖、还原糖及糖类成分组成等为指标,比较醇法、壳聚糖絮凝法、超滤3种方法对雪莲果浓缩汁的澄清效果。结果表明,3种...
[期刊论文] 作者:许宏愿 马增东, 来源:科学与生活 年份:2021
摘要:伴随着现代社会的不断进步,以及科学技术研究的逐渐深入,我国在经济发展和城市化建设的过程中,对于各类能源的使用需求在不断提高。能源是国家发展重工业的基础和必要条件,能源在城市建设以及国家的工业发展方面起到了促进作用。在众多建设能源当中,石油是最为重......
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