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[学位论文] 作者：诸葛洁婧,,
来源：中国计量学院 年份：2004
食物过敏是世界性的食品安全及卫生问题。作为八大致敏食物之一---花生，因其食用地域广和添加食物种类多，且其引发的过敏症存在潜在危险性、长期性而备受关注。本实验以花生致......
[期刊论文] 作者：诸葛洁婧, 潘家荣,,
来源：核农学报 年份：2014
食物过敏是指所摄入的食物中某种组成成分（主要为蛋白质）作为抗原诱导机体产生免疫应答而发生的一种变态反应疾病。食物致敏蛋白的快速高效检出已成为目前食品行业关注的重点。......
[期刊论文] 作者：睢珂,潘家荣,王磊,王志伟,赵杰,郑月明,诸葛洁婧,潘文斌,,
来源：分析化学 年份：2012
以2-（4-乙氧基苯基）-2-甲基丙醇和氯乙酸钠为原料,合成了醚型菊酯类农药通用半抗原HaptenⅠ,经1H-NMR及13C-NMR鉴定后,分别与牛血清蛋白（BSA）和卵清白蛋白（OVA）偶联,制得免疫原和包...
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