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[学位论文] 作者：谈沐阳,
来源：江南大学 年份：2023
角蛋白酶（Keratinase）是一类可以特异性降解角蛋白的酶。在废弃物回收、皮革纺织和饲料添加等领域有着广泛的应用前景。然而,较低的胞外表达量仍是重组角蛋白酶开发的主要问题。因此,如何提高重组角蛋白酶的胞外表达量成为目前研究热点之一。本文以重组枯草芽孢杆......
[期刊论文] 作者：谈沐阳, 陈希文, 彭政, 张娟, 张国强,
来源：食品与发酵工业 年份：2023
角蛋白酶（keratinase）是一类能够特异性降解角蛋白的蛋白酶，在废弃物回收、皮革纺织和饲料添加等领域有着广泛的应用前景。然而，较低的胞外蛋白含量仍是重组角蛋白酶开发的主要问题。前期研究中已经获得了1株重组枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis WB600-p43NMK-Ker,在......
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