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[学位论文] 作者：谢晓筱,,
来源：河南大学 年份：2020
课堂观察,作为中小学常态的教学研讨活动形式,既是课堂教学完善的重要途径,也对教师教学素养提升极具意义。本文选取了两种典型课堂观察模式:LICC模式与课堂教学切片诊断,通过多方面的比较,理性地分析两种模式的异同,思考每个模式中最有助于听评课走向高效的成......
[期刊论文] 作者：魏宏聚,谢晓筱,
来源：现代中小学教育 年份：2019
在课堂教学中,沉默现象是广泛存在的,因缺乏理性认识,沉默常被认为是教学中止、师生交流停滞的表现.但实际课堂中,不仅有消极沉默,还有积极沉默.教师应明确判断沉默的类型,并...
[期刊论文] 作者：许可,王宏伟,苏东民,谢晓筱,王雅茹,唐洒洒,张艳艳,刘兴丽,张华,
来源：中国粮油学报 年份：2021
研究不同发酵时间(0、0.5、1.0、1.5、2.0 h)条件下面团水分分布、流变特性、面筋蛋白结构及馕饼比容、质构品质和感官评分的变化规律,旨在探明发酵面团加工特性与馕饼品质之间的关系.研究表明:发酵过程可导致面团中的弱结合水转变为强结合水和自由水,面筋蛋白......
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