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[学位论文] 作者:谭传波,, 来源:长沙理工大学 年份:2014
废白土作为油脂企业油脂精炼过程中数量较大的副产物,长期以来,大部分企业采取脱油或不脱油后露天废弃或送交垃圾场掩埋的方式处理,不仅污染环境,而且浪费资源。随着人们生活...
[期刊论文] 作者:谭传波, 来源:粮食科技与经济 年份:2019
周新平在油茶产业科研工作大量投入资金,并始终坚持做属于自己特色的纯茶油他曾经是跨国公司的总裁,他曾回家探亲被家乡留守儿童老人问题深深感触,他决心带领乡亲们利用油茶...
[期刊论文] 作者:谭传波, 来源:少年科普报(科教论坛) 年份:2020
摘要:基于新课改的背景,高中英语教学的目标已经发生了改变,要求在英语教学中要注重学生的核心素养的培养。本文从语言能力的培养、思维能力的培养、利用多媒体构建高效英语课堂三个方面进行阐述,为核心素养下高中英语课堂的构建提出策略。  关键词:核心素养;高中;......
[期刊论文] 作者:谭传波,刘想,杨友志, 来源:粮食科技与经济 年份:2020
本文研究了山茶油饮食文化开发对我国油茶产业发展的影响,分析了我国山茶油饮食文化与油茶产业的发展现状,围绕山茶油饮食文化活动、油茶产业从业人员、油茶产业发展合作模式...
[期刊论文] 作者:杨友志,刘想,谭传波, 来源:粮食科技与经济 年份:2020
油茶属山茶科植物,是世界四大木本食用油料植物之一,其种子多用于榨油,但对其叶片的利用和研究较少。本文就油茶叶的成分、利用情况进行阐述,为油茶叶的开发利用提供指导。...
[期刊论文] 作者:谭传波,田华,赖琼玮,陈劲松, 来源:粮食与油脂 年份:2019
以鲜榨山茶油为研究对象,研究了其脂肪酸组成以及多酚、黄酮、原花青素、总三萜和木脂素含量。鲜榨山茶油脂肪酸组成符合GB 11765-2003《油茶籽油》要求,且鲜榨山茶油中含有...
[期刊论文] 作者:黄闪闪,吴苏喜,谭传波, 来源:食品工业科技 年份:2014
为保证超临界萃取技术高效萃取高品质茶籽油,运用微波前处理加以辅助,利用正交设计得到最佳微波处理条件为:原料水分7.8%,粉碎粒度为过100目筛,微波处理120s。再用响应面法对...
[期刊论文] 作者:谭传波,高晓龙,吴苏喜,, 来源:中国油脂 年份:2014
研究生物酶催化废白土油与甲醇酯交换制备生物柴油的最佳工艺条件。通过对比相当用量的Lipozyme TL IM和Novozyme 435的催化效果,筛选出Lipozyme TL IM为适宜的酶;在此基础上,以...
[期刊论文] 作者:高晓龙, 谭传波, 郝泽金,, 来源:粮油食品科技 年份:2015
为寻求生物酶催化废油制备生物柴油的最佳条件,采用响应面法优化其转酯化反应条件。选择不同醇油摩尔比、生物酶添加量、反应温度、反应时间为自变量,生物柴油得率为响应值,...
[期刊论文] 作者:高晓龙, 谭传波, 郝泽金,, 来源:中国粮油学报 年份:2016
火麻籽油中含有丰富的多不饱和脂肪酸和维生素E,可用作化妆品用油脂。选择不同萃取压力、萃取温度、萃取时间为自变量,火麻籽油红色值和出油效率为响应值,利用Box-Benhken中...
[期刊论文] 作者:高晓龙,谭传波,吴苏喜,, 来源:中国油脂 年份:2014
以废白土油为原料,采用酯化和酯交换两步法制备生物柴油。选用硫酸铁作为酯化催化剂,选用氢氧化钠作为酯交换催化剂。利用正交实验优化两步法工艺条件,得到酯化反应中各因素...
[期刊论文] 作者:高晓龙 张春丽 谭传波, 来源:科协论坛·下半月 年份:2012
摘要:方便美味小鱼是一类以低值的海水小鱼或淡水小鱼为主要原料,采用先进工艺和设备生产的袋装型方便熟食品。为优化传统小鱼加工工艺,采用对比分析、正交试验等方法研究了拌料配方对小鱼风味的影响。实验结果表明:单位质量(kg)的小鱼中,食盐4g, 麦芽酚0.2g,味精5g, 辣椒......
[期刊论文] 作者:陆少兰, 谭传波, 郝泽金, 吴苏喜,, 来源:中国油脂 年份:2015
为实现超临界CO2萃取技术高效萃取牡丹籽油,先利用微波技术对原料进行预处理,再利用超临界CO2萃取技术萃取牡丹籽油。固定微波功率800 W,采用正交实验得到微波预处理最佳条件...
[期刊论文] 作者:谢妍祎,吴苏喜,谭传波,舒斌斌, 来源:粮食与油脂 年份:2021
为回收利用油茶籽水相脱脂液中的功能活性成分,以油茶籽水剂法提油工艺产生的废液为原料,经醇沉、脱蛋白、脱色、真空浓缩和冻干等工艺,得到多糖纯度为58.24%、多糖回收率为80.50%的茶籽多糖产品。通过对油茶籽多糖产品与维生素C和叔丁基对苯二酚(TBHQ)在总还原......
[期刊论文] 作者:黄闺, 谭传波, 凌小辉, 赖琼玮, 吴丹,, 来源:中国油脂 年份:2019
对3种不同工艺茶油(鲜榨茶油、原香茶油、精炼茶油)进行冷冻试验研究。研究温度、水分含量、含杂量、主要脂肪酸组成、反式脂肪酸含量、活性营养成分等多个因素对茶油冷冻效...
[期刊论文] 作者:郝泽金, 吴苏喜, 李彪, 管业圣, 谭传波, 来源:中国油脂 年份:2020
本文研究了剥壳-摊晒、直接摊晒、堆沤-摊晒、剥壳-烘干、直接烘干、堆沤-烘干6种不同的鲜油茶果预处理方式,通过对6种预处理方式制取的茶油中维生素E、维生素K1、角鲨烯、多酚4种活性成分,以及酸值、过氧化值、多环芳烃3种质量指标的比较分析,得出剥壳-烘干方式处......
[期刊论文] 作者:刘芳,吴苏喜,蒋明芳,谭传波,李普选, 来源:中国油脂 年份:2022
为了了解不同制油工艺对油茶籽油生物活性成分含量和抗氧化活性的影响,以油茶果为原料,采取鲜榨法、浸提法、新水法、冷榨法和热榨法5种制油工艺分别制取油茶籽油,研究对比了5种制油工艺的提油率,所制取的油茶籽油的脂肪酸组成、生物活性成分(生育酚、角鲨烯及......
[期刊论文] 作者:谭传波, 田华, 赖琼玮, 周刚平, 杨耀学, 陈劲松, 吴, 来源:中国油脂 年份:2018
以不同工艺(冷榨法、热榨法、超临界CO2萃取法、水酶法、浸出法、鲜榨法)山茶油为研究对象,研究了其多酚、黄酮、原花青素、总三萜和木脂素含量。结果表明:冷榨毛油中多酚、...
[期刊论文] 作者:谭传波, 田华, 周刚平, 赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 黄, 来源:中国油脂 年份:2019
以鲜榨山茶油和特级初榨橄榄油为研究对象,对其理化指标、脂肪酸组成和营养成分进行测定并比较。结果表明:鲜榨山茶油在理化指标上与特级初榨橄榄油相当,脂肪酸组成与特级初...
[期刊论文] 作者:谭传波, 赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 凌小辉, 张俊天,, 来源:中国油脂 年份:2004
为寻求油茶籽浆液提取鲜榨油茶籽油的最佳条件,采用响应面法优化其提取条件。选择不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,提油率为响应值,利用Box-Behnken方法进行三因素三...
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