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[期刊论文] 作者：付勋, 谭鹏昊,,
来源：中国酿造 年份：2016
以玫瑰香橙为原料,通过单因素试验及Box-Benhnken的中心组合设计,对主发酵工艺优化。结果表明,最佳主发酵工艺为SO2添加量100 mg/L、酵母接种量0.12 g/L、果汁pH值4.0、发酵...
[期刊论文] 作者：付勋,谭鹏昊,
来源：中国酿造 年份：2016
以果胶酶为澄清剂,研究果胶酶用量、pH、温度和时间对玫瑰香橙汁澄清度的影响。通过单因素试验,并利用Box-Benhnken中心组合设计,进行澄清条件优化。结果表明,果汁透光率测定...
[期刊论文] 作者：邹永翠,王强,彭方明,谭鹏昊,,
来源：乡村科技 年份：2016
研究红阳猕猴桃测土配方施肥技术，探讨氮磷钾肥及有机肥对猕猴桃产量和品质的影响，为确定施肥量提供科学依据。通过对红阳猕猴桃进行“3414”田间肥效试验，结果表明：N2P2K2处理猕......
[期刊论文] 作者：付勋, 刘中利, 刘弘, 宋燕, 张艳, 谭鹏昊, 赵群芳,,
来源：酿酒科技 年份：2014
针对诗仙太白浓香型白酒窖池窑泥中细菌、酵母、霉菌、放线菌、己酸菌及丁酸菌等微生物，选择多种培养基进行分离培养研究。结果表明，牛肉膏蛋白胨培养基＋制霉菌素、孟加拉红培养......
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