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[期刊论文] 作者：沈飚,胡兴娟,徐君辉,贝文联,吴祖芳,
来源：食品科学 年份：2010
目的:分析多聚磷酸盐中主要抑菌成分,并找出临界抑菌浓度。方法:利用微生物法,用pH值分别为6.0、7.2、8.0的检测琼脂研究正磷酸盐、三聚磷酸盐、焦磷酸盐和三偏磷酸盐对枯草...
[期刊论文] 作者：胡兴娟,王淑娜,周向阳,沈飚,贝文联,朱应伟,,
来源：河南农业科学 年份：2010
针对副溶血弧菌的tlh基因和霍乱弧菌的vcc基因,分别设计特异性引物与TaqMan探针,建立检测水产品中2种细菌的双重荧光定量PCR体系,并进行了特异性与敏感性试验。结果表明,在相...
[期刊论文] 作者：万婧,周向阳,胡兴娟,沈飚,张静,贝文联,潘栋栋,,
来源：生物技术进展 年份：2011
金黄色葡萄球菌（Staphy lococcus aureus）是引起食物中毒的重要致病菌。为简化金黄色葡萄球菌复杂的检测方法,并了解舟山市水产品中该致病菌的污染状况,通过比较已公开的3套针...
[期刊论文] 作者：沈飚,汪云泉,徐君辉,胡兴娟,贝文联,沃柏林,周向阳,
来源：中华医院感染学杂志 年份：2010
目的评估弧菌显色培养基对副溶血弧菌检测效果。方法通过弧菌显色培养基（chromID Vibrio）同硫代硫酸盐-柠檬酸盐-胆盐-蔗糖（TCBS）琼脂培养基进行比对,采用阳性菌株污染、人工污染......
[期刊论文] 作者：王淑娜,周向阳,胡兴娟,沈飚,贝文联,朱应伟,陈健舜,方维焕,
来源：中国人兽共患病学报 年份：2010
目的建立海产品中副溶血弧菌检测的双重荧光定量PCR体系。方法针对副溶血弧菌种特异性基因tlh和tdh设计引物和TaqMan探针,建立双重荧光定量PCR体系,进行特异性与敏感性研究;...
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