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[期刊论文] 作者:李亚娜,贺庆辉, 来源:食品科学 年份:2011
通过熔融共混法制备得到ZnO含量为0.5%纳米ZnO/高密度聚乙烯(HDPE)复合膜,对其进行表征和性能测试,并考察其对奶酪的保鲜性。结果表明,复合膜中的纳米ZnO粒子分散较均匀,相比于...
[期刊论文] 作者:李亚娜, 贺庆辉, 韩虽应,, 来源:武汉轻工大学学报 年份:2015
通过共混法配制三种不同的保鲜液(壳聚糖,壳聚糖/Ca Cl2和壳聚糖/纳米Zn O溶液),利用扫描电子显微镜(SEM)对复合膜的表面进行观测,并采用这三种溶液涂膜处理豆腐,通过色度计...
[期刊论文] 作者:李亚娜, 吴凡, 贺庆辉, 张国全,, 来源:武汉轻工大学学报 年份:2019
通过溶液共混法制备了ε-聚赖氨酸的浓度分别为0%、5%和10%的壳聚糖/ε-聚赖氨酸涂液及复合膜,对其抑菌性进行了表征,并将壳聚糖/ε-聚赖氨酸涂液应用于龙眼,考察其对龙眼的...
[期刊论文] 作者:贺庆辉,李亚娜,刘琛,邓志钊,, 来源:中国酿造 年份:2015
制备氯化钙(Ca Cl2)质量浓度分别为0、2 g/100 m L、4 g/100 m L、6 g/100 m L的壳聚糖/Ca Cl2溶液,将其对鲜切莴苣进行涂膜处理,考察该膜对鲜切莴苣的保鲜性。结果发现,随着...
[会议论文] 作者:李亚娜, 孙彦铮, 张岩松, 贺庆辉,, 来源: 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:李亚娜,孙彦铮,张岩松,杜丽平,孙岩,贺庆辉,, 来源:真空科学与技术学报 年份:2011
本文通过真空蒸镀法制备得到含银型高密度聚乙烯(HDPE)基抗菌复合膜(Ag2O/HDPE),利用原子力显微镜、扫描电子显微镜及原子吸收光谱法测试手段对膜进行了表征,并考察了复合膜...
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